Nordelaia

Nordelaia הוא מלון בוטיק קולינרי הממוקם על גבעה ציורית במחוז פיימונטה בצפון איטליה. עם נופים מדהימים, עיצוב כפרי מעודן, יין משובח, פטריות כמהין וקולינריה איכותית, המלון מהווה מקום מפלט איכותי לאניני טעם ואוהבי יין מודרניים.

המלון הוא בעצם ווילה פרטית לשעבר הצופה על הגבעות המתגלגלות במשך 800 השנים האחרונות. לאחר שחזור וחידוש שארך כשלוש שנים, הווילה נולדה מחדש כמלון בוטיק המשלב עיצוב מודרני עם קסם כפרי ונופים מרהיבים של חבל פיימונטה.

המלון ממוקם כשעה וחצי נסיעה מערים כמו מילאנו וטורינו ומתאים למי שאוהב לשלב בין היסטוריה, תרבות, טבע וקולינריה. גם כפר הדייגים המפורסם פורטופינו (Portofino) והעיר גנואה (Genova) נמצאים במרחק נסיעה קצר מהמלון. אם אתם מגיעים לעיר גנואה, כדאי לבקר ברובע העתיק והצבעוני Boccadasse. ניתן להמשיך מהמלון גם לכיוון מונאקו והריביירה הצרפתית.

מיקום המלון מציע מגוון אטרקציות וטיולי יום לאלו המעוניינים גם באווירה עירונית ובמקומות ייחודים ברביירה האיטלקית. הסביבה הכפרית סביב המלון מספקת הזדמנויות לטיולים רגליים, לרכיבה על אופניים ולחקור כפרים מקומיים וסדנאות אומנים.

פריטים היסטוריים ורהיטים עתיקים שוחזרו מהוילה ושולבו במלון לצד פריטי אומנות שנוצרו על ידי אומנים מקומיים. חלק גדול מהמלון הוקדש לאזור ספא מפנק עם חדר יוגה מרווח, חדר כושר מאובזר עם מכשירים ייחודיים מעץ, סאונה, חדר טיפולי סאונד וכולם מעוטרים בתקרות אבן מקומרות בחדרים התת-קרקעיים המקוריים של הוילה.

במלון תמצאו שתי בריכות אינסוף עונתיות - אחת מחוממת ומתאימה לימים קרירים ואחת מאפשרת להתקרר מהחום בקיץ ושתיהן נהנות מנופים מרהיבים של חבל פיימונטה הקסום והציורי השופע בנופים מרהיבים, יין ואוכל משובח ופטריות כמהין.

המלון מציע מגוון חדרי אירוח וסוויטות מודרניות הכוללות מרפסות או טרסות פרטיות המשקיפות על הכרמים, הגנים, הבריכה והנוף. כל חדר מספר פרק אחר בסיפור האחוזה, מעוצב בקפידה עם עתיקות וריהוט שנבחרו על ידי אומנים מקומיים.

מסעדות המלון חולקות בניין ייעודי בו תמצאו גם בר לאפריטיף. מסעדת הביסטרו מציעה מנות עם טעמים קלאסיים של פיימונטה ומסעדת L’Orto שזכתה במפתח מישלן מציעה חווייה קולינרית משובחת ומגישה מנות אומנותיות ומודרניות של מאכלים מקומיים.

יין הוא חלק חשוב בסיפור ולמלון יש יקב משלו המייצר זנים מסורתיים. אם אתם מעוניינים לחקור את ייצור היין של האזור, המלון עובד גם עם יקבים מקומיים קטנים ובינוניים שבהם ניתן לטעום את התשוקה של האנשים שמאחורי כל בקבוק יין שהם מייצרים. צוות המלון ישמח גם לעזור לארגן טעימות ביקבים בהם תוכלו ללמוד על המרתפים, שיטות הייצור השונות וזני הענבים המפורסמים.

המלון חוגג את היופי הטבעי שסביבו, את המסורות הקולינריות ואת מורשת ייצור היין של אזור פיימונטה באיטליה. בסביבה הקרובה למלון תמצאו כפרים עתיקים, טירות, מבצרים מימי הביניים ויישובים רומיים. השגתי לכם תעריפים מיוחדים מהמלון ואני אשמח לבדוק עבורכם זמינות ומחירים.

דניאל כספי - סוכן נסיעות

החלטתי להפוך את תחביב הטיולים למקצוע ומשנת 2017 אני מתעסק בתחום במשרה מלאה. אשמח לדאוג לכם לחופשה מושלמת בהתאמה אישית מלאה, מתוך אהבה לטיולים בעולם, ניסיון רב ורצון לתרום ידע בתהליך סגירת החופשה.

לקבלת הצעת מחיר לחופשה, הזמנת קנבסים ותמונות או להתייעצות, צרו קשר דרך כפתור ה-WhatsApp או שלחו הודעה: